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    各位看官随着近期气温上升的，还有各地淡水鱼的价格。监测数据显示，从今年6月开始，北京等地的淡水鱼价格就开启了一路小涨的走势。

    以鲫鱼为例，这两天，鲫鱼的价格已经卖到了每斤8块多，比去年同期高出了17%。淡水鱼价格为何高涨？这与炎热天气有关么？

上海、江苏等地淡水鱼价格上涨

     天气炎热，淡水鱼的死亡率比较其它季节上涨了不少，这也直接导致淡水鱼的上货量出现下降，价格明显上涨。据统计，目前，拿上海嘉燕综合市场来说，淡水鱼日均交易量为60到70万斤，价格也普遍上涨了10%左右。

     就价格来看，淡水鱼中，草鱼和鲫鱼的涨幅最为明显。这和夏季气温升高，运输难度增大也有一定关系。上海嘉燕水产市场经理周辉预计，随着幼鱼成年和气温下降，9月份以后，当地的水产价格才有可能重新呈现平稳态势。

     除了上海以外，近期，江苏地区的淡水鱼价格也出现了明显上涨。在江苏苏州南环桥市场，这里的鲫鱼价格已经卖到了每斤8块多。

     当前，南环桥市场鲫鱼的价格上涨幅度比较明显，批发价每公斤涨至17.3元，比上周同期价格上涨5%，比月初价格上涨22%，与去年同期价格相比上涨17%。

     除了鲫鱼以外，江苏南环桥市场的其它淡水鱼价格也出现了不同程度的上涨。

    不仅如此，近半年来,湖北荆州水产市场上淡水鱼进价罕见地一直往上蹿，涨幅普遍在三成以上，零售价更是高达9到10元，创下历史最高水平。淡水鱼价格直线上涨，特别是四大家鱼、鲫鱼等大宗类产品表现尤为明显，以前每斤批发价在五六元的鱼，现在普遍涨到了8元以上，零售价更是高达9到10元，连创新高。

价格上涨原因及后期走势

     每到夏季，淡水鱼出塘量都会减少，价格出现季节性上涨也属于正常现象。但是本月上旬开始，江苏多地出现持续的高温酷暑天气，也导致淡水鱼的养殖比往年还要难一些。而这些原因，都使得近期淡水鱼价格的涨幅比往年大了许多。

     目前，市场上鲫鱼的主要货源产地是来自江苏苏北大丰，引起鲫鱼价格上扬是由于天气渐热，淡水鱼出塘量呈减少趋势，鲫鱼的整体供应货源不够大，量少价涨。

     从后期的天气情况来看，今年，各地的高温天气还要持续两个多月。因此，后期，江苏地区淡水鱼的价格可能还会出现波动和上涨。而这种上涨态势，可能要等到今年10月中下旬以后才能得到缓和。

     预计随着高温天的持续，水产品捕捞量不稳定，加之运输保鲜成本较高，后期淡水鱼价格走势仍有向上波动的空间。